torstai 19. marraskuuta 2015

Koirankeksit



Meidän kummankin kotona viipottaa yksi nelijalkainen ihanuus. Pienille koirille riittää näistä kekseistä monta makupalaa. Isommille koirille voit tuplata taikina-annoksen, jotta keksejä ei tarvitse pihistellä. Nämä lisäaineettomat keksit eivät kauan säily, mutta herkullisuutensa vuoksi siitä ei ole pelkoakaan. 
Hännät herkutellen heilumaan!

Huom! Tattarijauhoja ja -hiutaleita saa ostettua pienenkin määrän punnitse ja säästä liikkeestä. Halutessasi voit vaihtaa tattarijauhot vehnä tai ruisjauhoon kuten myös hiutaleet kaura tai ruishiutaleisiin. 


Koirankeksit
n. 25 kpl

50 g jauhelihaa (nauta, sika, sika-nauta, kana, lammas kaikki käy!)
½ dl tattarijauhoja
3 rkl tattarihiutaleita
1 porkkana raastettuna
½ dl vettä



Sekoita taikinan aineet keskenään kulhossa. Nypi jauheliha sekaisin taikinaan. Kun taikina on hyvin sekoitettu, tee siitä pieniä peukalonpään kokoisia palloja. Painele pallot tasaisiksi ympyröiksi tai haluamaasi muotoon. Laita leivinpaperin päälle pellille. 

Paista pieniä keksejä 175 asteessa n. 10 minuuttia. Isompia n. 15-20 minuuttia. Tiedät keksien olevan valmiita, kun niiden alapuolikin on paistunut, mutta ne tuntuvat yhä pehmeiltä ja joustavilta.

Eppu 1 vuotta                                                                  Sulo 4 vuotta
Cavalierkingcharlesinspanieli                                         Norfolkinterrieri


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti