keskiviikko 9. joulukuuta 2015

Luukku 9: Daim-palat

Daim
noin 20 kpl

2 rkl vehnäjauhoja
1 rkl kaakaojauhetta
1 dl sokeria
2 rkl voita
2 rkl muscavadosiirappia tai tavallista

kuorrutus:
100-150 g maito- tai tummaa suklaata





Sekoita kaikki aineet keskenään paistinpannulla tai kattilassa. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia koko ajan sekoittaen kunnes massa on sulanut ja hiukan sitkistynyt.
Levitä seos leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä. Leikkaa tai murra paloja.

Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Dippaa palat suklaaseen ja laita takaisin leivinpaperille jähmettymään. 
 http://www.sweetfoodomine.com/dajm/


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti